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garbure直筒方把湯鍋/黑

(07100457)

$1400

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studio m' - garbure直筒方把湯鍋/黑

「garbure」為法國西南部常見的料理,是一種主要以捲心菜與豆子為主要素材,所烹調的田園風家庭蔬菜濃湯。源自於西班牙中具有燉煮意思的「garbias」。

此款garbure直筒方把湯鍋一共有霧面黑、霧面白,及帶有陶土質感的可可色。約可煮一杯米,除了炊飯,煮湯、燉肉當然也OK!
湯鍋邊緣處帶有些許焦痕,相當迷人。而圓筒形鍋身,受熱均勻,小尺寸的容量用來煮飯、料理濃湯、醬料、果醬等剛剛好。

霧面黑與可可色,在文字凹陷的壓印處施有白化妝土。
尺寸(mm) 寬178 直徑134 高88(含蓋110)
材質 耐熱陶器(studio m'素材號碼9)
容量(ml) 730
產地 日本
標註 可瓦斯爐直火、烤箱、微波爐。不可使用IH烹調爐。鍋身與鍋蓋接觸處,多少會有些許的磨痕。
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