【一田憲子的日常風景】 喝一碗湯


東京一早就靜靜地下著細雨。
而我家院子裡的白棣棠花正在盛開怒放。
感受到春雨彷彿在孕育著生命,讓人覺得這種日子也不錯呢。

進入正題!
我目前正在撰寫《暮らしのおへそ(生活的重心)》增刊號的文稿。
不過我這項作業中跳脫出來了一下下,去參加了飲食相關的諮詢活動。

透過諮詢可以了解當前的飲食是否正確,也能學到改善的重點。

重新審視飲食是為了往自己想走的方向前進。
一切會從「你想走去哪裡?」這個問題開始,包括每天的飲食生活與習慣等等,而平常都是我在問別人,
這次換我徹底接受提問,還真是有趣~。

我的飲食習慣是早上會吃水果,中午在家時就會吃類似早餐的土司加清蒸蔬菜以及糖煮水果+優格,
不過吃麵包的時候,專家建議我最好搭配可以滋養身體的湯品。
據說湯裡只要先放進幾種蔬菜,上面放上帶骨雞肉,然後抹上鹽麴,再加入少許清水就會很美味。

於是我便立刻來做做看~!

我只加了清水而已,不過這樣真的就很好吃了!
好驚訝!
完成品在上圖中。

只要先將雞翅膀或翅腿冷凍起來的話,隨時都能料理,超簡單!
這樣感覺以後就可以長久做下去了。

然後……。
看來人類會在語言的枝微末節中展現滿滿類似潛意識的東西……。
被問到是否有擔心哪方面時,
「有時候我好像會竭盡心力寫稿,所以擔心哪一天自己會不會就這麼乾枯殆盡」,我本人如此回答……。

結果對方說:「一田小姐從事自己想做的事,明明也具備能力,卻似乎會選擇裝作事情好像沒發生一樣」……。

而那點便會反映在我不自覺使用的文字上,像是「竭盡心力」、「再努力一下下」或「總是趕在最後一刻」。
「其實只要更坦然地享受工作就好了」,被這麼一說,讓我有所頓悟。

的確,我明明很幸運地可以從事自己喜歡的工作、寫想寫的文章,可是總會在哪裡感覺到焦躁不安或欲求不滿的感覺。
截稿期限雖然讓人痛苦,不過這種可以怎麼寫就怎麼寫的狀態,是非常非常令人開心的!
我想讓自己成為能夠將那種「開心!」的狀態說出口的人。

今天我也要喝一碗美味的湯、寫稿,健健康康地繼續努力!

祝福各位度過美好的一週!

 


一田憲子

外の音、内の香Sotono-ne Uchino-ka)總編輯。曾是上班族,後來轉往編輯製作公司任職,並以自由作家身份從事女性雜誌或書籍的撰文工作。2006年創辦雜誌「暮らしのおへそ」,經手企劃、編輯、撰文;2011年創辦雜誌「大人になったら着たい服」(皆由主婦與生活社發行)。其他文章作品則散見於「天然生活」、「暮らしのまんなか」、「CREA(クレア)」「LEE」等雜誌。正於日本全國來回奔走進行採訪。更多生活分享歡迎追蹤Instagram



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