【小器官網】 流動在黑與白間的美-灰

前些日子斷斷續續的一陣風、一陣雨,
日頭藏在密雲烏影後,天色像是罩層紗,總是內斂地透出濛濛微光,各種層次的灰色交疊暈染在天空,像幅即興潑墨的美。

灰色調不像白色那樣耀眼明亮,又不若黑色沈重,在黑與白間自由流動,演繹出豐富的深淺層次,
灰的時而沉穩低調、時而高雅時尚,又或樸實無華......。

中性色的特質轉至餐桌上,使許多帶有灰色的盤皿,在白色外,更能在搭配上脫穎而出,
無論是擔任綠葉配角,或是獨挑大樑,都極富勝出的實力。

就像人的個性,如果將各種灰色賦予不同的性格意象,你會怎麼形容呢?
和小器一起看看不同個性灰的盤皿道具吧!

溫 厚 柔 和

4th-market  rigatoni 系列

善於為器皿妝點上柔和釉色的4th-market,即使是如灰色簡單的色彩,都能從純粹中發現釉色的變化。
杯身具存在感卻又不那麼銳利的直線條,創造出與柔潤灰色同樣溫和又平易近人的器皿。

4th-market  prato系列

陶器質地卻意外輕盈,使用上不會有太多的重量負擔,杯子容量約220ml可作為咖啡杯或紅茶杯。
約15公分大小的茶盤平日用來盛裝小點心也是恰恰好。


鹿兒島睦周邊  包巾Wrapping Cloth

鹿兒島睦先生繪製的花草圖樣,由芬蘭織品LAPUAN KANKURIT製作而成。
結合日本的包巾文化與芬蘭的生活風格,用途多多。可當便當包巾、野餐墊。由於材質是紮實快乾的亞麻,當作圍裙、桌巾也很耐用。
當然,懸掛在牆上作為室內裝飾,也是豐富居家環境的方法喔!


高 雅 嫻 靜
studio m'  POMPONNER系列

POMPONNER在法文中有「盛裝打扮」之意,而此系列華美的裝飾,就如同它的命名一樣,能夠襯托出料理的美味可口。
盤緣有如花瓣一般起伏的雕刻風格,常見於古董的老物件中,餐桌一旦擺上了POMPONNER,立即散發出高雅的氛圍

studio m'  PLUIE系列

橢圓盤形,是隨著盤緣起伏的細膩皺摺而成形的。盤緣的皺摺呈現了細緻的高低差,有如自地面彈起的雨滴那樣敲打著輕快的節奏。
皺摺由中心向外輻射而出,創造出畫框一般的效果,料理也因此更加耀眼。

studio m' alloro系列

優花草裝飾圍繞在菜餚旁沈靜點綴,​深度適中,是拿來當作餐盤的上選。
花草浮雕線條不僅僅在盤邊,稍稍延伸至盤面中,不論料理分量多寡,都能恰如其分的展現其豐富性。

以灰色調統一視覺的餐桌陳設。

左/ cadre 8吋平盤,右/ manicarette花型盤

▶︎延伸閱讀 |  餐桌上的花花世界

直 率 明 快
CLASKA  DO系列

CLASKA的原創系列「CRAFT DO」, 融合日式和北歐設計,創造出中性的氛圍,特徵就是長期使用也不覺得膩的經典感和充滿玩心的設計。
三件在餐桌上最基本的配備, 平盤、平底碗以及馬克杯,質感雅緻外,簡單的色彩,體現了「適合現代生活」的初衷。
從器型挑選也好、感受把手的形狀也好,一個自己喜歡的、尺寸也剛好的杯子,無需多言,即是平凡日常裡再珍貴不過的一道風景。

studio m'   Mijote茶壺

寬大厚實的手把,不僅手能完整握取,也更不費力。壺蓋上的突出處能防止倒水時蓋子掉落,貼心又安全。
除了燒煮茶水外,用來煮昆布高湯也是另種用途喔!

貼心小提醒|簡單幾個步驟,就能讓您的耐熱陶器皿擁有更長的使用期限。
                      在燒煮茶水前,先把多餘的水分擦拭乾淨,這樣才不會把水痕烙上去。
                      使用後,儘快清潔器皿,利用乾布充分擦拭後,以乾燥狀態收納。也不要將茶水、食物長時間放於器皿中喔!


studio m'  horo兩手鍋

彷彿置身北歐廚房的簡約時尚設計,讓horo琺瑯兩手鍋不引人注目也難。
把手設計纖細,有充裕的空間好握取。製作的相對輕薄,裝入料理後也不會太沉重。
鍋蓋內緣有一凹槽,能使鍋蓋與鍋身密切吻合。讓琺瑯鍋除材質優異外,更多了以使用者為出發的細心。
琺瑯鍋抗酸抗鹼效果強,不會破壞食材本身的味道或色澤,很適合製作果醬或是醬汁,鍋子不容易吸附異味。
▶︎延伸閱讀 | 琺瑯 — 廚房裡不可或缺的好幫手

studio m'  campagne系列

外型顏色飽和,有著洋派風格又時髦的Campagne碗L,可以大量裝進兩人份的沙拉,
淺身寬口翻拌沙拉時更方便,絕對是沙拉愛好者的好夥伴!

純 樸 謙 和

UPRODUCTS

屬美濃燒的UPODUTS素材依循傳統技法,呈現了陶器本身的溫潤與質樸。
其釉藥濃淡、燒製痕跡及外型的些微差異,亦凸顯手作製品的特色。器型的設計上,為了融入現代人的生活,做了一點點的改良。

實際拿起馬克杯,就會發現半月型的手把不僅不礙手、舒適好拿,因為與杯身的間距比其他的略大一些,盛裝熱飲也不需擔心燙手。

studio m'   鏽鮫肌

使用信樂荒土製作,紋路有若貫入裂紋的鏽鮫肌,獨具特色的釉面肌理十分迷人。

自然的灰白透明流釉,紋路呈現和食料理氛圍,搭配各種日式冷盤非常合適。有各樣器型,可依擺盤需求選擇喜愛的款式。

studio m'   lagman系列

簡潔俐落的倒三角形狀,一般常見的、圓滾厚重的丼飯碗十分不同。不拖泥帶水的設計感,更適合現代人的餐桌氛圍,男性女性用起來都好看。

以赤荒土製作的器皿,燒製後碗緣會有焦邊質感,陶土的鐵粉點也非常迷人,陶土質樸的表情豐富呈現。俐落的外型,和洋料理都好搭配喔!

如果對灰色盤子仍有些怯步,就從日常必需的馬克杯著手。
和諧的灰色帶給人沈澱與平靜的感受,從一只馬克杯開始個性灰的食器旅程吧!

左一/4th-market-rigatoni 馬克杯        左二/4th-market-prato 茶杯 
右一/UPRODUCTS-馬克杯 十草        右二/CLASKA-DO SLIM馬克杯

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