【studio m'】 點亮餐桌的高雅器皿-lien系列

高雅有格調、點亮餐桌的華麗器皿。
Lien系列有燒物皿與取皿兩個尺寸。燒物皿可以放上煎魚排、或是炸春捲與天婦羅,一次擺上兩道副菜剛剛好。
取皿較小一些,可以放上蔬菜拌物或是漬物。放上和菓子的話就可以在品茶時光時使用~




【特色之一】 木瓜型(もっこうがた)
有點像是花瓣的形狀,但其實此款器型稱為木瓜型,是日本的古代家紋、花樣。像是木瓜的橫剖面、也像是鳥巢的形狀,
因此自古以來被賦予「子孫繁盛」之良好寓意,廣泛受到日本人喜愛。
因為是古老的圖樣,經典優雅,若是出現在充滿圓盤或方盤的飯桌上,能為餐桌帶來不一樣華麗氣息~

圓潤的弧形能夠呈現華麗感,但同時也想避免讓花瓣太過搶眼,因此用心地在質感與華麗間取得最佳平衡。
器皿背面的高台也一樣是木瓜型,讓整體完成度更加分。
不僅可以日日使用,若是招待親戚朋友,盛上精心準備的佳肴,搭配此款優雅的lien餐盤,料理看起來更用心。
年末聚會等場合,帶有吉祥意味的器皿更加應景。

 【企劃特色之二】 手工製作的陶土模型

上圖是lien系列最初設計的樣子。
雖然一樣是木瓜型,不過不覺得跟成品非常不同嗎?雖然看似左右對稱、質地均一,不過總覺得很生硬、盤緣的高低落差有些太顯眼。
若是能夠再柔和一些些、自然地帶出華麗風采…...是很大的課題。

果不其然,以陶土製作的原模型,有著自然的晃動、充滿手感的起伏線條。也就照著這個形狀復刻到石膏上,原原本本地做出石膏模型。
令人震驚的是,這個新作成的模型,根本無法商品化。
在陶土上自然的晃動與起伏線條,套用到硬梆梆的石膏上,就會被放大,像是搖搖晃晃的僵硬土塊。


為了讓這個商品好用順手、表達恰到好處的陶土質感,多次修正模型、重新製作樣品,來來回回花了約半年時間。
終於找到最完美的平衡,成品有著令人舒心的自然晃動、以及流暢的手工線條。

【企劃特色之三】 陶土
白色的釉藥發色良好、使用的磁土也十分堅固;
細細觀察器皿,會發現斑斑黑點,那是白土中所含的自然鐵份、而流釉也是陶土器皿自然的風情。
說到底,為了表現出天然質地的韻味,除了陶土外不作其他考量,這是石膏所無法表現的,
有些歪歪的自然線條、不算非常平滑的盤緣,都讓人感受到手作的誠意,使用起來更有樂趣。

「買份鯖魚壽司當作伴手禮吧─!」在lien登場當天,我們如此歡呼~
使用壽司等恰到好處的食材,讓器皿與料理相互襯托,沉醉在美食中吧!

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