【NETTLE PLANTS】 一期一會秋季野餐@野蔓園 2016 戶外課程

 
 
如同一年一會的老朋友,
我們已經在野蔓園共度了春與夏的美好時光。
 
不知道秋季的野蔓園又是什麼樣的風景呢?
 
終於,天涼了!趁著秋老虎未醒,這天和嶺貴子老師上了一趟陽明山,
記得去年這條蜿蜒的道路上,出現了一道完整的彩虹。
 
停好了車,大黃狗狗一如往常飛奔出來迎接,
拿起藤圈、簡易的花剪和籐籃, 一身輕裝備就踏上尋找花材的旅途。
 
 
因為揉碎後有著不討喜的味道,而被取了個"雞屎藤"的惡名,
轉身在藤架後發現了還是青綠色的果實,
但藤蔓捲曲的形狀總是花圈上最可愛的角色,
老師總是以"捲捲的"代稱藤蔓型的植物!
 
 
 
老師總能在眾多綠葉中看見植物各自的美,看似整片的地瓜葉中,
一眼就發現了結出花穗的牛筋草和白色果實的薏苡。
路旁堆擺著已經乾燥的豆莢和澳洲茶樹,
隨興聚放一起就已有它獨特的風味。
 
 
有時也會遇見一些枝形迷人卻不適合乾燥的花材,
就讓它們留在原處繼續美麗吧!
 
 
一整籃繽紛的野人蔘和綠油油的澳洲茶樹,
不一會兒的功夫就滿載而歸,
接著我們回到創作基地開始整理素材。
 
 
調理有序地一一進行分類、去除多餘的葉子、修剪......,
完整和用心的事前準備,才能使花材們會更綻放美麗。
 
 
雖然是不斷地放入花材如同"加法",但仍需適時地修剪、調整,保留最完美的比例。
 
 
除了不同濃淡深淺的綠色外,還有淺褐色、粉綠、粉紅,
看似野花蔓草,卻都各自有著無可取代的美麗部分。
 
就像是您和NETTLE 的一場秋季野餐之旅,
和我們一起帶著感謝的心,取用大自然原生之美創作,
在環山綠野間野餐;享用午餐及茶點,
讓平時沉睡在都市的感官甦醒,
細細體會,留住這次難忘的秋旅回憶。
 
11月的這15、19這兩天我們'將舉辦戶外花藝課程,
Please save your day, come and join us!
 
 

Music / Luke Sital-Singh Bottled Up Tight
 
 服 裝 建 議 
山上天氣較不穩定,輕便的帽子、保暖的外套、雨具、雨靴或好走不怕髒的鞋。
 
 攜 帶  
  • 採集用的剪刀:建議攜帶花藝剪刀,一般的文具剪刀也可。

  • 午餐用的輕便環保餐具(盤子、湯匙、 叉子):不留下一次性餐具,來到山上我們只帶走美麗的花圈及記憶。

 建 議 攜 帶 
  • 藤編籃、野餐籃、編織提袋:歡迎攜帶採集用的籃子、提袋、野餐籃等等,配上自然的景色拍照更加美麗。

  • 可當作野餐墊的布巾:席地而坐當然也非常自在,若是在意會弄髒的話建議帶一條小條耐髒的野餐巾、亞麻布巾當坐墊使用喔。

 課 程 介 紹  
這次我們再度上山進行野花野草的採集以及製作秋季山野花圈,
午餐;我們會一同在山上野餐,準備了適合秋天的甜點-肉桂烤蘋果,搭配熱紅酒或是熱奶茶暖暖胃。
嶺貴子老師及小器夥伴這次卯足了勁設計今年最後一場戶外課程,相信這次又會是一次全然不同的野外課程體驗!
 
 野 蔓 園 介 紹 
在陽明山上實踐樸門永續設計,
是為了影響更多人,關懷地球,思考自己的生活方式。
野蔓園歡迎參觀、參加課程以及WWOOF以工換宿的朋友,一起參與。
 
我想報名課程→
 
 
小器赤峰28
地址:台北市大同區赤峰街28-3號 (近捷運雙連站1號出口)
電話:(02) 2555 - 6969
營業時間:12:00-20:00
 
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