【studio m' Q&A專欄】 土鍋乾燒也沒問題嗎?

2020.07.16

Q:土鍋乾燒也沒問題嗎?


是的,乾燒也沒問題

studio m’的土鍋富含一種稱為葉長石的高耐熱性礦石,因此能耐直火高溫。
然而,陶器無法忍受溫度上的急速變化,在土鍋溫度尚高的時候倒入冷水的話,可能會導致鍋身破裂。 此外,土鍋長時間置於直火上加熱,器皿表面可能會變色。 使用前,敬請詳閱上述說明。
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